Satsuma-Apfelsaft

Name: Satsuma-Apfelsaft
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: vegan
Ingredients: 6 Stück Satsuma; 4 Stück Möhren, lila; 2 Stück Äpfel

Carina Wohlleben

Herbivora-Teammitglied

198

kcal

37 g

Carbs

3 g

Eiweiß

0 g

Fett

Pro Portion

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Neulich hatte ich mir einen großen Karton Satsumas - das sind mandarinen-ähnliche Zitrusfrüchte - direkt von einer Bio-Landwirtin aus Spanien bestellt. Leider war die Schale nach kurzer Zeit so hart, dass ich sie nicht mehr schälen konnte. Deswegen landeten sie zusammen mit wunderschönen lila Karotten und Äpfeln im Entsafter und heraus kam dieser erfrischende und vitaminreicher Saft.